今年は、作物を作るはじめての年ですので、大量に堆肥を投入して作物を育てる予定です。ビール粕とキノコの木屑を主原料にしたリサイクル堆肥、今ではいろいろなところで使われるようになりました。静岡県の畜産試験場や富士宮市の野菜農家、静岡市の果樹農家などでたくさん利用されています。この堆肥の良い所は、完熟であること、外国産の雑草の種子が混ざっていないことです。未熟の牛糞堆肥を利用すると外国雑草に悩まされることがあります。いろいろ検討した結果、コスト的にも内容的にも最善だと判断して使いました。写真の農園は第１農園です。ここにサツマイモを植える予定です。
